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食材辞典 Food dictionary
食育食材辞典 たまねぎ(玉葱) 英名:onion 原産:原産地はウズベキスタンとされています。
たまねぎ(玉葱) 英名:onion 原産:原産地はウズベキスタンとされています。 伝播:古い作物で、紀元前数千年から食用とされてきました。 エジプトにも早く伝わり、次に地中海で発達しヨーロッパに伝わりました。 アメリカには、16世紀にわたり、日本へは、アメリカ・ヨーロッパから明治に伝播しました。
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