ご依頼実績

 講演やお料理講師、また教育向けの講師・教室のご依頼を様々な企業、行政や団体様から頂いております。多くの方に笑顔で喜んでいただける。こう考え日々精進しております。本保圭一郎は、日本文化や和食の良さ世界に伝えたいという思いで多くの情報を発信しております。さらに、本保圭一郎は海の食育プロジェクト・和食プロジェクトなどを主催し日本文化や和食を国内をはじめ、世界への普及活動も行っています。日本の良さを文化・食を通して多くの方に伝え、次世代に繋げて行きたいと考えております。

 本保圭一郎は、日本文化・和食、日本食の良さを世界に届けたいと願っています。

講師・教室

  • 下関市立名地小学校 教諭向け研修講師
  • イタリア料理 ベルボスコ 食育講師
  • やまぐち総合教育支援センター 夏季教員研修講師

お料理講師・教室

  • 楠こもれびの郷 農業研修 和食講師
  • 山口合同ガス(株) 本社体験ハウス ひまわり館 お料理講師

プロフィール

Japanese Food Project Organizer

和食プロジェクト 本保圭一郎
本保圭一郎

Keiichirou Honbo

勤務先

大和食品株式会社 代表取締役社長

〒750-0066
山口県下関市東大和町2丁目13-8

HP:http://www.daiwafoods.com/

活動団体

海の食育プロジェクト 代表

〒750-0025
山口県下関市竹崎町2丁目1-12 KIビル2F

HP : https://foodedu.jp/

海の食育プロジェクト

明るく・楽しく・元気よく

とらふぐ ふぐ刺し

Keiichiro Motobo approach to food education

日本食コンサルタント本保圭一郎キャッチフレーズ

海の恵みを食卓へ!
古き良き日本の文化・食文化を大切に伝えよう♬

心を癒すお料理研究家として、山口県から海の食育プロジェクトを開催・発信しています。

■お料理教室■心の教室■食育ツーリズム■和食プロジェクト

みんなで明るい笑顔になりましょう。

 

活動範囲・資格

Activities / Qualifications

  • 心を癒すお料理研究家
  • 日本食海外展開コンサルタント
  • 日本食コンサルタント
  • 和食コンサルタント

お料理

お料理教室 本保圭一郎
  • 調理師/ふぐ処理師
  • フードコーディネーター
  • 食育インストラクター
  • 野菜ソムリエ
  • だしソムリエ

活動

  • NAUIダイビングインストラクター
  • 潜水士

癒し

  • 米国NLP協会™認定トレーナー
  • 米国NLP協会™認定コーチ
日本食プロジェクト 本保圭一郎

Project office:山口県下関市竹崎町2丁目1-12-2F
Project office:2-1-1-2 Takezaki-cho, Shimonoseki City, Yamaguchi Prefecture

海の食育プロジェクト

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海の食育プロジェクト 認定商品・製品

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