海食 タグ検索

海食 タグ検索 海の食育プロジェクト・和食プロジェクト・日本食を世界に・お料理教室・心の教室のタグ検索集です。

2020/02/26 19:27
和食料理プロジェクトの視点で、日本の郷土料理を研究する。郷土料理の特徴である日本の風土中と食材・宗教・地域社会で発達してきた料理の解説を和食料理プロジェクトとして郷土料理を発信を行います。
2021/09/16 13:30
だし教室。山口県下関市にある食育教育が出来るお料理教室・キッチンスタジオでテーマは日本のだしのだし教室です。海の食育プロジェクトが開催する山口県下関市にある食育教育が出来るお料理教室・キッチンスタジオでだし教室を開催します。スローフードの理念にのっとり地産地消を中心とした食材を使い食育をテーマにした料理教室・キッチンスタジオで開催するだし教室。日本は海にかこまれ、畑・田んぼ・林・川・沼・山などもありフードマイルズやフード・マイレージの少ない新鮮で安心の食材が身近にあり世界にも希な食文化の多様性にも恵まれています。そんな日本での山口県下関市にある食育教育が出来るお料理教室・キッチンスタジオでのだし教室です。
海の食育プロジェクト

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