佐賀県の伝統料理 日本の伝統料理 食育ツーリズムプロジェクト

佐賀県の伝統料理 について、情報を発信してまいります。

佐賀県は、長崎県の横に位置します、佐賀県でおいしい料理で思いつくのちゃんぽんです、長崎県の伝統ちゃんぽんとは異なり、日本風にアレンジされているちゃんぽんです。スープは少なめですが濃厚で野菜が麺を覆いつくす量で提供されています、現在の日本で提供されているちゃんぽんのルーツだと思います。