日本一の干物のページ追加　

日本一の干物

日本一の干物のページ追加を追加しました、海の食育では海の食育プロジェクトの超熟成発酵干物日本一の干物のページを追加し魚の干物とは、鮮魚は刺身でもうまいなぜ干物にするの、魚の干物のおいしさの秘密と魚の干物をうま味の秘密、さらにおいしくする３段発酵を行う独自での加工技術によりさらにうま味を増す、海の食育プロジェクトの熟成発酵の魚の干物の極意の情報発信です。

日本一の干物のページ追加　

　超熟成発酵干物日本一の干物　魚の干物とは、鮮魚は刺身でもうまいなぜ干物にするの、魚の干物のおいしさの秘密と魚の干物をうま味の秘密、さらにおいしくする３段発酵を行う独自での加工技術によりさらにうま味を増す、海の食育プロジェクトの熟成発酵の魚の干物の極意の情報発信です。

　超熟成発酵干物日本一の干物　魚の干物とは、海の食育プロジェクトの超熟成発酵技術と、日本の古来から伝わる発酵技術の融合させ、さらなる「うま味成分」の魚の干物をご提供することが可能になりました。

　干物にする魚の鮮度も、重要な要素になります。
　しかし、干物にとって、発酵が重要なうま味成分の要素となります、海の食育プロジェクトと発酵建研プロジェクトは、世界最高級のガルム（世界最古の発酵調味料をまとわせさらなるうま味成分をまとわせます）
　３段発酵を基本とする海の食育認定商品の超熟成発酵干物日本一の干物です。