日本食海外展開コンサルタント　日本食を世界にとは

日本食を世界にとは、日本食海外展開コンサルタント 日本食を世界にでは、日本食の優れた面を世界に発信しています。日本食を世界には、気候や風土・食生活・食文化・フードマイルズも違う海外の方へ日本人の一人よがりでない、押し付けでない日本食・和食の良さをいかにそれぞれの国の風土や・食文化・歴史・宗教にあった考え方も含め丁寧にわかりやすく伝えられるかをコンセプトに伝えていく活動を日本食を世界にでは行っていきたいと考えてます。 日本食海外展開コンサルタント日本食を世界には、一時的なブームでない和食・日本食を海外の方へ理解していただくことを目指します。